بیمه دام و طیور از زیرمجموعه‌های بیمه کشاورزی است که خسارت‌های ناشی از خطرات تحت پوشش وارد به دام، طیور، اسب، شتر، آبزیان پرورشی، زنبور عسل، کرم ابریشم و سایر فعالیت‌های دامی را در حدود شرایط بیمه‌نامه جبران می‌کند. این بیمه برای دامداران، مرغداران، آبزی‌پروران و سایر فعالان بخش کشاورزی طراحی شده است تا آثار مالی ناشی از تلف، تلفات گسترده، بیماری‌ها، حوادث و سایر مخاطرات تحت پوشش را کاهش دهد.
پوشش‌های این بیمه با توجه به نوع دام یا فعالیت، شرایط قرارداد و ضوابط بیمه‌گر متفاوت است و می‌تواند شامل تلف ناشی از بیماری‌های تحت پوشش، حوادث، آتش‌سوزی، صاعقه، سیل، طوفان، زلزله، رانش زمین، حمله حیوانات وحشی و سایر خطرات مندرج در بیمه‌نامه باشد. در برخی محصولات، هزینه‌های معدوم‌سازی، دفن بهداشتی یا سایر هزینه‌های مرتبط نیز در حدود شرایط قرارداد قابل جبران است.
این بیمه جایگزین رعایت اصول بهداشتی، واکسیناسیون، تغذیه مناسب، قرنطینه و مدیریت صحیح واحدهای پرورشی نیست و رعایت الزامات فنی و دامپزشکی از شرایط مهم برخورداری از پوشش بیمه‌ای است.